차례:
지난 수십 년 동안 음식 중독 모델은 칼로리 함량이 높은 특정 음식이나 설탕과 같은 특정 성분이 중독성이 있는지 여부에 대한 논쟁을 통해 우리 사회에서 많은 비중을 차지했습니다. 약물 남용과 유사합니다. 비만 또는 폭식 장애와 같은 섭식 장애가있는 많은 사람들은 중독성 특성이있는 섭식 패턴을 나타낼 수 있습니다. 즉, 생물학적 및 행동 수준에서 약물 사용 장애와 특정 유사성을 나타냅니다.
음식 중독은 진단 매뉴얼에서 아직 인식되지 않았습니다. 그러나 인구의 상당 부분에서 이러한 패턴이 관찰 됨에 따라 YFAS ( Yale Food Addiction Scale ) 평가 척도가 만들어졌습니다. 이 심리 검사는 중독의 세 가지 증상이 있고 심각한 불편 함이나 악화가 발생할 때 음식 중독 장애를 진단하는 데 도움이됩니다.
음식 중독 장애에 대해 배우고 싶다면이 Psychology-Online 기사 에서 음식 중독이 무엇인지, 증상, 원인, 결과 및 치료에 대해 소개 합니다.
당신은 또한 관심이있을 수 있습니다: Clinomania: 그것이 무엇인지, 증상, 원인, 결과 및 치료 색인- 음식 중독: 무엇입니까?
- 강박적인 먹는 사람
- 음식 중독의 원인
- 음식 중독의 증상
- 음식 중독의 결과
- 음식 중독 극복 방법: 치료
- 음식 중독: 요약
음식 중독: 무엇입니까?
음식 중독이란 무엇입니까? 음식 중독은 뇌에 영향을 미치는 만성적이고 재발하는 질병으로 이해됩니다. 음식 중독의 정의는 설탕이나 지방이 많은 음식이 건강에 미치는 영향과 같은 유해한 결과를 고려하지 않고 특정 음식을 강박 적으로 찾고 섭취해야하는 필요성으로 구성됩니다.
이러한 중독성 행동은 폭식 장애, 신경성 과식증 또는 비만과 같은 다양한 섭식 장애에서 나타날 수 있으며, 비만과 관련이 있지만 정상 체중의 사람들도 음식 중독으로 고통받을 수 있습니다. 이러한 중독성 패턴과 관련된 신경 생물학적 메커니즘 이 인식 되었지만, 음식 중독은 아직 독립적 인 장애로 간주되지 않았습니다.
강박적인 먹는 사람
음식 중독으로 고통받는 사람들, 강박 먹는 사람은 강박 적으로 먹고 싶은 충동이 있고, 그렇지 않을 때는 다음 식사에 대해 생각하며 끊임없이 특정 음식에 대한 갈망을 경험합니다. 강박적인이 사람들 은 매우 짧은 시간 동안 많은 양의 음식 을 먹다가 나중에 죄책감을 느낍니다.
음식은 슬픔이나 불안과 같은 부정적인 감정에 대한 보상이기 때문에 강박 먹는 사람의 행동은 높은 정서적 내용을 가지고 있다는 점에 유의해야합니다. 그러나 자신을 음식에 중독 된 사람이라고 생각한다면 음식에 대한 불편 함을 만족시키지 않기 위해, 특정 음식이 웰빙과 관련된 뇌 시스템에 영향을 미치기 때문에 이러한 요구는 신경 생물학적 메커니즘의 산물입니다. 그러나 이러한 식품에는 특정 중독성 성분이 포함되어있어 식품 중독이 발생할 수 있습니다.
음식 중독의 원인
음식 중독의 원인은 신경 생물학적 메커니즘과 관련이 있습니다. 중추 신경계의 보상 시스템은 학습 된 행동을 담당하고 유쾌하고 불쾌한 요인에 반응하는 신경 전달 물질에 의해 제어됩니다. 변연계에 영향을 미치는 특정 중독성 물질이 있어 인위적인 쾌락의 연관성을 생성합니다. 이러한 물질이나 음식을 정기적으로 섭취하면 변연계에 직접적인 영향을 미치므로 중독 과정이 시작됩니다. 이 시스템에 영향을 미칠 수있는 일부 식품은 설탕이나 지방입니다. 중독성 행동은 도파민 성, 오피오이드 성, 세로토닌 성 및 글루타메이트 시스템과 같은 뇌 회로에 영향을 주어 쾌적한 감각을 유발합니다.
반면에 불안은 음식 중독의 원인에 근본적인 역할을한다는 점에 유의해야합니다. 환자가 스트레스를 받거나 불안해 할 때 소비량이 증가하고 설탕이 많이 함유 된 음식이나 지방이나 소금 함량이 높은 음식을 선호합니다. 이 음식 세트 는 엔돌핀의 작용과 유사하기 때문에 웰빙의 느낌을 줍니다. 이러한 웰빙의 느낌이 줄어들면 폭식의 죄책감으로 다시 불안감이 나타나고 다시 먹어야 할 필요가 생겨 악순환을 일으킨다. 따라서 음식 중독의 원인은 다음과 같습니다.
- 음식을 통해 불안감 관리하기.
- 이러한 음식 섭취가 뇌의 보상 시스템에 미치는 영향.
- 죄책감.
음식 중독의 증상
음식 중독의 증상은이 장애를 확인하는 데 도움이됩니다. 강박적인 먹는 사람이 나타내는 증상은 다음과 같습니다.
- 6 개월 이상의 기간 동안 적어도 일주일에 두 번 반복적으로 다량 을 먹는 것. 폭식하는 사람은 불편할 정도로 포만감을 느낄 때까지 먹을 수 있습니다.
- 통제력 상실. 폭식하는 동안 그 사람은 행동을 통제 할 수 없다고 느낍니다.
- 폭식 중에 과도하게 빨리 먹는 것. 통제력 상실감은 중독의 전형적인 증상입니다.
- 진짜 배고픔없이 먹어라. 배가 고프지 않거나 배 부르지 않아도 음식을 먹는 것은 음식 중독의 또 다른 증상입니다.
- 비밀리에 또는 혼자 먹습니다. 이 음식 중독 증상은 죄책감과 수치심 때문입니다.
- 위장 문제. 폭식 후 팽만감, 가스통, 설사, 소화 불량 또는 복부 경련이 나타날 수 있습니다.
- 과실. 폭식은 나중에 폭식하는 사람들에게 죄책감, 우울증 또는 실망감을 유발할 수 있습니다.
- 불안. 강박적인 행동은 괴로움을 유발하지만 그 사람은 그것을 멈출 수 없습니다. 이것은 음식 중독의 가장 특징적인 증상 중 하나입니다.
- 성공하지 않고 동작 을 중지하려고합니다. 일반적으로 체중 변화없이 빈번한 다이어트를 수행합니다.
음식 중독의 결과
음식 중독의 결과는 다양하며 심리적 결과와 신체적 결과로 구분 될 수 있습니다.
육체적 음식 중독의 결과에 관해서는 폭식으로 인한 주요 질병은 비만 입니다. 음식 중독과 비만은 심장 문제로 이어질 수 있으며, 제 2 형 당뇨병 발병, 위장 질환 및 특정 호흡기 질환이 나타날 수 있습니다.
반면에 심리적 음식 중독의 결과는 다양합니다. 스트레스, 불안 및 죄책감 에서 높은 피크를 생성하는 것 외에도 음식 중독은 우울 및 양극성 장애, 불안 장애 및 약물 사용 시작과 같은 기분 장애의 시작과 관련이 있습니다.
음식 중독 극복 방법: 치료
음식 중독의 치료는 완전한 접근 방식에서 수행되어야합니다. 우리가 이전에 확립 한 바와 같이, 음식 중독은 생물학적 요인에만 의존하는 것이 아니라 식습관과 관련된 심리적 요인의 큰 의미가 있습니다. 따라서 그 치료법은 행동을 제한하고 생활 방식을 개선하기 위해 식단만으로 규정 할 수 없습니다.
우선, 음식 중독 치료는 각 개인의 필요와 특성에 맞게 조정되어야하며, 중독의 원인과 현재 이러한 행동을 유지하고있는 요인을 이해하는 데 필요한 정보를 수집해야합니다.. 문제의 초점이 확인되면 EMDR 치료, 마음 챙김 또는인지 행동 치료 기술과 같은 다양한 유형의 심리 치료를 사용하여 문제를 해결할 수 있습니다.
음식 중독을 극복하는 방법? 경우 불안과 스트레스를 음식 남용의 이러한 행동에 요인을 걸리기 쉽게되어,이 두 가지 요인에 일을해야합니다. 이를 위해서는 불안과 스트레스를 유발하는 원인을 규명하고,이를 해결하고, 신체 운동, 이완 또는 호흡 운동과 같은보다 건강한 대안으로 이러한 감정을 관리 할 수 있는 전략을 제공해야합니다.
불안과 스트레스를 관리하는 법을 배우는 것은 기분 장애 나 불안 장애와 같은 심리적 장애를 유발할 수 있기 때문에 매우 중요합니다. 또한 음식에 대한 강박적인 행동은 큰 죄책감과 수치심을 불러 일으키는데, 이는 음식 중독을 치료하는 동안 그 사람의 자존감 을 일으켜야합니다.
한편, 식중독이 유발하는 심리적 문제와 더불어 신체적 합병증이 발생할 수 있으므로 전문가가하는식이 요법과 영양 학적 측면을 고려한식이 요법을 작성하는 것이 필수적이다. 음식 중독 치료의이 부분의 목표는 사람에게 건강한 습관, 피해야 할 중독성 식품 (예: 탄수화물) 을 가르치고 식단을 도파민 및 세로토닌 전구체 식품 및 보충제와 결합하는 것입니다. 음식에 대한 심리 교육 과정을 수행하여 사람에게 "기아"와 "식욕"의 감각과 중독성 원칙이있는 음식을 구별하도록 가르치는 것이 필요합니다.
마지막으로, 행동 완화를 위해 수행되는 치료는 개인 수준에서 수행 될 수 있으며 일반적으로 그룹 치료로 치료 되므로 경험 공유에 기여하여 문제에 직면 한 수치심과 죄책감을 줄일 수 있습니다.
음식 중독: 요약
다음은 음식 중독의 생성 및 유지를 설명 하는 그래픽 요약 입니다.
이 기사는 단지 유익한 정보 일 뿐이며, Psychology-Online에서는 진단을 내리거나 치료를 권장 할 권한이 없습니다. 특정 사례를 치료하기 위해 심리학자에게 가도록 초대합니다.
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